Termostato de inmersin para coccin al vaco a baja temperatura. Roner Clip es la versin compacta y portable del primer Roner desarrollado por el chef Joan Roca, de El Celler de Can Roca, en el ao 2000. Con control preciso del tiempo y la temperatura de coccin. Fcil de programar y de fijar en cualquier recipiente. Coccin y texturas perfectas, conservando todas las propiedades de los ingredientes y potenciando y fijando los aromas de los condimentos.
